En 1585, Thomas Luis da Victoria, compositeur majeur du siècle d’or espagnol, grand polyphoniste de la fin de la renaissance , alors maitre de chapelle et organiste à Rome, publie l’une de ses grandes œuvres, un recueil de répons, de Passions, de lamentations et autres hymnes, ponctués par l’utilisation du chant grégorien constituant une composition de près de 3 heure 30 de musique. Cet ensemble, c’est l’Officium Hebdomadae Sanctae, l’office de la semaine sainte, couvrant le dimanche des rameaux et les jeudi, vendredi et samedi saints.